岡南支部「高齢者の栄養について」

2月10日（火）10時から岡南コミュニティハウスで、岡山医療生協岡南支部主催の講座を開催しました。総合病院岡山協立病院健診センターから管理栄養士を講師に迎えて「緑黄色野菜とタンパク質の摂取」についてお話しがありました。栄養について詳しい話や野菜の作りおきメニューも聞けて大好評でした。また、「ベジミル」を使用して緑黄色野菜の摂取量を測定しました。「ベジミル」は指先からカロテノイドを光で検出し、緑黄色野菜の摂取量をA～Eで判定してくれます。参加者の14人のうち、4人の方がA判定でした。今後も岡南支部では，健康づくりや楽しい企画を開催します。ぜひ、ご参加のほどよろしくお願いいたします。